Nous vous proposons entre 18h et 20h un verre selon votre préférence : champagne, bière locale, pineau des charentes, vin blanc (dont un local), rouge ou rosé, gin Français, whisky Japonais, rhum, vodka, cognac et bien sûr de nombreux softs, accompagnés si vous le voulez de rillettes de thon et/ou d’une planche de charcuterie. Vous pourrez le prendre dans le bar (qui servait déjà au négoce du vin il y a plus d’un siècle), dans le jardin au soleil ou dans le lanternon, qui sera uniquement pour vous pendant une heure, pour profiter en toute quiétude du coucher du soleil sur la mer à plus de 12 mètres au dessus du sol (sur réservation).
